Back to search

Matglad Biträdande Enhetschef Som Bygger Oslagbara Team?

Nordrest Holding AB
Lund, SE
full timeSELundOn-siteOperationsjobtechdev.se

Job Description

Vi växer så det knakar. Nu behöver vi en ledargestalt på Axis Communication. Älskar du att skapa "wow"-upplevelser för gäster? Är du en operativ ledare som trivs bäst på golvet, där det händer? Då är det dig vi söker! Nordrest är en verksamhet där kvalitet och service alltid står i centrum. Vi tror på att skapa extraordinära upplevelser genom engagemang, lagarbete och en varm, välkomnande atmosfär. Nu vill vi stärka vårt team med en drivande och serviceorienterad biträdande enhetschef som ska hjälpa oss att ta nästa steg i vår gästupplevelse. Som biträdande enhetschef är du det operativa hjärtat i verksamheten. Du arbetar i nära samarbete med enhetschefen för att leda driften och säkerställa att vi levererar högsta standard. Dina huvudsakliga ansvarsområden: Gästfokus: Att garantera att varje gäst får ett personligt, varmt och professionellt bemötande. Du ser lösningar och förvandlar eventuella utmaningar till positiva upplevelser. Operativt ledarskap: Du leder och fördelar arbetet på golvet, coachar teamet i stunden och ser till att rutiner följs. Kvalitetssäkring: Ansvara för att verksamheten håller en hög kvalitetsnivå avseende produkt, miljö och service. Stöd till enhetschef: Ersätta enhetschefen vid dennes frånvaro och avlasta i det dagliga administrativa arbetet, såsom bemanning och schemaläggning. En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med: Löpande coaching, utveckling och uppföljning Säkerställa våra konferenser och andra leveranser Säkerställa och utveckla servicekvalitet Upprätta mål samt löpande uppföljning av dessa Hur är stämningen på jobbet? ”Nordrest har en affärsidé som är lika genial som enkel – att servera en schysst måltidsupplevelse. Gör man det med hjälp av våra värderingar så har du ett vinnande koncept med gäster som återkommer gång på gång, på gång på… ” ”Varje år åker hela koncernen på en kick-off ihop där vi har chans att träffa medarbetare från andra delar av landet. Det brukar vara mycket skratt, mat och dans!” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag Möjlighet att delta i motionslopp Stor kick-off för alla varje år Möjlighet till kompetensutveckling Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ Vem är då vårt nya stjärnskott? Vi tror att du är en driven person med kundfokus och positiv attityd inkodat i ditt DNA. Det faller sig lika naturligt för dig att skapa starka och välmående team som att slå en hollandaise till det pocherade ägget. När du får leda dina trupper i en händelserik miljö där ni på ett strukturerat sätt betar av dagens prioriteringar mår du som bäst. Vi vill att du har: Utbildning inom restaurang management eller annan liknande utbildning/erfarenhet Goda kunskaper inom ekonomi och vad som ger en lönsam verksamhet Erfarenhet inom HACCP och utbildning inom livsmedelssäkerhet och hygien Flytande svenska och engelska i tal och skrift God datorvana Gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete, då restaurangen är/kommer att miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001. Om Nordrest Nordrest är Sveriges kaxiga uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi växer så det knakar och resan har bara börjat. Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser med fjärilar i magen fram mot din ansökan! Tillsvidareanställning Tillträde enligt överenskommelse Lön enligt överenskommelse Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen.
Posted 5/11/2026
30% complete